TUGAS PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN TATA BOGA

TUGAS 1 

1. Pelajarilah modul 2(membuat desain/prototype barang)
2. Buatlah rangkuman materi tersebut dalam buku tugas
3. Buatlah soal pilihan ganda 40 soal dan essay 5 beserta kunci jawannya dalam buku tugas
4. Tugas dikumpulkan melalui WhatsApp atau email paling lambat tanggal 17 Februari 2019
5. Tanggal 18 Februari 2019 Ulangan Harian Modul 2 (Link akan di share lewat blog ini atau lewat WhatsApp)

TUGAS 2

1. Pelajarilah modul 3 (proses produksi dan pengukian prototype)
2. Buatlah rangkuman materi tersebut dalam buku tugas
3. Buatlah soal pilihan ganda 40 soal dan essay 5 beserta kunci jawannya dalam buku tugas
4. Tugas dikumpulkan melalui WhatsApp atau email paling lambat tanggal 17 Maret 2019
5. Tanggal 18 Maret 2019 Ulangan Harian Modul 3 (Link akan di share lewat blog ini atau lewat WhatsApp)

TUGAS YANG DIKUMPULKAN PADA WAKTU PULANG OJT

1. Buatlah prototype / desain produk KUE INDONESIA modifikasi
2. Lakukan produksi dan dokumentasikan kegiatan produksi tersebut ( foto dan video)
3. Buatkah packaging dan merek yang menarik untuk produk kalian